МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ ROLLMATIC B100
Технические характеристики МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ ROLLMATIC B100
-
Основные характеристики
- Ширина 860 мм
- Мощность 4,0 кВт
- Срок гарантии 12 мес
- Тип управления Электромеханический
- Тип установки Напольный
- Напряжение 380 V
- Страна производства Италия
- Высота 1890 мм
- Объем чаши 100 l
- Длина 1120 мм
- Наличие таймера Да
- Вариатор Да
- Вес нетто 580 кг
- Ширина в упаковке 1500 мм
- Длина в упаковке 1200 мм
- Высота в упаковке 2250 мм
- Вес брутто 652 кг
- Максимальная скорость вращения 472 rpm
- Минимальная скорость вращения 114 rpm
- Подъемная верхняя часть Нет
Описание
Планетарный миксер ROLLMATIC B100 предназначен для профессионального использования. Применяется в кондитерских и хлебопекарных цехах для взбивания и перемешивания кремов, начинок, бисквитов.
Особенности:
– Корпус из стали с порошковым покрытием
– Воронка для добавления ингредиентов
– Регулировка скорости с помощью инвертора
– Электропривод для подъема дежи
– Ременная передача и редуктор в масляной ванне
Рекомендованная загрузка:
– Яичный белок: до 7 л
– Сливки: 3-20 л
– Бисквитное тесто: 2-18 кг
– Дрожжевое тесто (60% влаги): 4-60 кг
– Слоеное тесто: 3-48 кг
– Песочное тесто: 6-60 кг
Скоростной режим:
– Скорость движения насадки вокруг дежи: 32-133 об/мин
– Скорость движения насадки вокруг своей оси: 114-472 об/мин
Комплектация:
– Дежа 100 л из нержавеющей стали на колесах
– Венчик
– Лопатка
– Спираль
– Защитная решетка из нержавеющей стали
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Особенности:
– Корпус из стали с порошковым покрытием
– Воронка для добавления ингредиентов
– Регулировка скорости с помощью инвертора
– Электропривод для подъема дежи
– Ременная передача и редуктор в масляной ванне
Рекомендованная загрузка:
– Яичный белок: до 7 л
– Сливки: 3-20 л
– Бисквитное тесто: 2-18 кг
– Дрожжевое тесто (60% влаги): 4-60 кг
– Слоеное тесто: 3-48 кг
– Песочное тесто: 6-60 кг
Скоростной режим:
– Скорость движения насадки вокруг дежи: 32-133 об/мин
– Скорость движения насадки вокруг своей оси: 114-472 об/мин
Комплектация:
– Дежа 100 л из нержавеющей стали на колесах
– Венчик
– Лопатка
– Спираль
– Защитная решетка из нержавеющей стали
|
Ширина
|
860 мм |
|
Мощность
|
4,0 кВт |
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Тип управления
|
Электромеханический |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Напряжение
|
380 V |
|
Страна производства
|
Италия |
|
Высота
|
1890 мм |
|
Объем чаши
|
100 l |
|
Длина
|
1120 мм |
|
Наличие таймера
|
Да |
|
Вариатор
|
Да |
|
Вес нетто
|
580 кг |
|
Ширина в упаковке
|
1500 мм |
|
Длина в упаковке
|
1200 мм |
|
Высота в упаковке
|
2250 мм |
|
Вес брутто
|
652 кг |
|
Максимальная скорость вращения
|
472 rpm |
|
Минимальная скорость вращения
|
114 rpm |
|
Подъемная верхняя часть
|
Нет |