ТЕСТОМЕС ZANOLLI ERACLE 50
Технические характеристики ТЕСТОМЕС ZANOLLI ERACLE 50
-
Основные характеристики
- Ширина 770 мм
- Мощность 1,5 кВт
- Срок гарантии 12 мес
- Страна производства Италия
- Высота 1450 мм
- Длина 650 мм
- Панель управления Электромеханический
- Реверс Нет
- Тип дежи Несъемная
- Вариатор Нет
- Тип тестомеса Вилочный
- Механизм поднятия Неподъемная траверса
- Тип передачи Ременной
Описание
Двуручный тестомес Zanolli Eracle 50 предназначен для профессионального использования в кондитерских цехах и пекарнях. Специальная система замеса теста при помощи двух месильных органов способствует насыщению теста кислородом, предотвращает нагрев, равномерному распределению ингредиентов, таких как цукаты и сухофрукты.
Особенности:
– Двухрычажные смесители и дежа из нержавеющей стали
– Синхронизированная работа месильных органов полностью имитирует работу человеческих рук
– Защитная крышка из прозрачного плексигласа со специальным отверстием для добавления ингредиентов во время замешивания
– Верхняя вентиляционная решетка обеспечивает постоянную температуру во время замешивания
– Месильные органы приводятся в движение винтовыми шестернями в масляной ванне, которые вращаются по часовой стрелке
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Особенности:
– Двухрычажные смесители и дежа из нержавеющей стали
– Синхронизированная работа месильных органов полностью имитирует работу человеческих рук
– Защитная крышка из прозрачного плексигласа со специальным отверстием для добавления ингредиентов во время замешивания
– Верхняя вентиляционная решетка обеспечивает постоянную температуру во время замешивания
– Месильные органы приводятся в движение винтовыми шестернями в масляной ванне, которые вращаются по часовой стрелке
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
|
Ширина
|
770 мм |
|
Мощность
|
1,5 кВт |
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Страна производства
|
Италия |
|
Высота
|
1450 мм |
|
Длина
|
650 мм |
|
Панель управления
|
Электромеханический |
|
Реверс
|
Нет |
|
Тип дежи
|
Несъемная |
|
Вариатор
|
Нет |
|
Тип тестомеса
|
Вилочный |
|
Механизм поднятия
|
Неподъемная траверса |
|
Тип передачи
|
Ременной |