Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-16
Технические характеристики Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-16
-
Основные характеристики
- Тип подключения Электричество
- Срок гарантии 12 мес
- Тип управления Электронный
- Тип установки Напольный
- Тип ассортимента Контрактный
- Качество Новый
- Страна производства Россия
- Высота 1825 мм
- Температурный режим +30...+270 °C
- Тип нагрева Электричество
- Тип противня En60x40
- Подключение к водопроводу Да
- Совместимость с противнями 600х400
- Тип направляющих Под противни
- Программирование Да
- Материал камеры Нержавеющая сталь
- Длина 885 мм
- Расположение дверных петель Справа
- Расстояние между уровнями 80 мм
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Количество уровней 16
- Душирующее устройство Да
- Возможность перевешивания двери Да
- Тип питания Электрический
- Габариты (в упаковке) 950х1020х1360
- Таймер 59 мин
- Максимальная температура 270 °C
- Габариты 885х1080х1825
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Количество скоростей вентилятора 2
- Количество вентиляторов 5
- Количество двигателей 5
- Гриль Нет
- Частота тока 50 Hz
- Панель управления Электронная
- Комплектация Без противней
- Тип загрузки противней Направляющий
- Вместимость противней 40x60 см 16
- Гастронормированный Нет
- Реверс Да
- Количество стекол в дверце 2
Описание
Конвекционная печь КЭП-16 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Стационарные направляющие на 16 уровней для противней 600х400 мм. Расстояние между уровнями 80 мм. Электронная панель управления. Инжекционный тип пароувлажнения. Регулировка влажности от 0% до 100%. Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе). Таймер на 9 часов 59 мин. Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки. Максимальная температура в камере +270 °С. Аварийный терморегулятор на +320 °С. 2 скорости вращения вентилятора. Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием. LED-подсветка. Функция охлаждения духовки. Ручной душ для мойки в комплекте.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Файлы для скачивания
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Тип ассортимента
|
Контрактный |
|
Качество
|
Новый |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Высота
|
1825 мм |
|
Температурный режим
|
+30...+270 °C |
|
Тип нагрева
|
Электричество |
|
Тип противня
|
En60x40 |
|
Подключение к водопроводу
|
Да |
|
Совместимость с противнями
|
600х400 |
|
Тип направляющих
|
Под противни |
|
Программирование
|
Да |
|
Материал камеры
|
Нержавеющая сталь |
|
Длина
|
885 мм |
|
Расположение дверных петель
|
Справа |
|
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Количество уровней
|
16 |
|
Душирующее устройство
|
Да |
|
Возможность перевешивания двери
|
Да |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Габариты (в упаковке)
|
950х1020х1360 |
|
Таймер
|
59 мин |
|
Максимальная температура
|
270 °C |
|
Габариты
|
885х1080х1825 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество скоростей вентилятора
|
2 |
|
Количество вентиляторов
|
5 |
|
Количество двигателей
|
5 |
|
Гриль
|
Нет |
|
Частота тока
|
50 Hz |
|
Панель управления
|
Электронная |
|
Комплектация
|
Без противней |
|
Тип загрузки противней
|
Направляющий |
|
Вместимость противней 40x60 см
|
16 |
|
Гастронормированный
|
Нет |
|
Реверс
|
Да |
|
Количество стекол в дверце
|
2 |