Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2
Технические характеристики Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2
-
Основные характеристики
- Ширина 905 мм
- Мощность 12,5 кВт
- Срок гарантии 12 мес
- Тип управления Электронный
- Напряжение 380 V
- Страна производства Россия
- Высота в упаковке 1270 мм
- Ширина в упаковке 925 мм
- Высота 1055 мм
- Температурный режим +270 °C
- Конфигурация 10 х GN 1/1
- Открывание двери Горизонтальное
- Тип противня GN 1/1
- Температурный щуп Да
- Совместимость с противнями GN 1/1
- Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
- Программирование 110 программ
- Назначение Универсальный
- Защита от воды IPX5
- Длина в упаковке 955 мм
- Длина 840 мм
- Расстояние между уровнями 70 мм
- Количество уровней 10
- Душирующее устройство Да
- Возможность перевешивания двери Да
- Автоматическая мойка Нет
- Тип питания Электрический
- Габариты (в упаковке) 950х920х1280
- Максимальная температура 270 °C
- Внутренний размер 840х800х1055
- Габариты 840х800х1055
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Количество режимов работы 5
- Количество скоростей вентилятора 5
- Пароувлажнение Нет
- Панель управления Электронная
- Комплектация Без гастроемкостей
Описание
ПароконвектоматAbat ПКА10-1/1ПМ2предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
- Панель управления на русском языке.
- Таймер до 10 часов.
- Трехканальный температурный щуп.
- Система регулировки влажности (от 0 до 100%).
- Поддержание температуры в камере +/- 1°С.
- 5 скоростей вращения вентилятора.
- Встроенная система охлаждения слива.
- Душ для мойки.
- Вентилируемая дверь духовки.
- Двухходовой механизм открывания дверки.
- Система закрывания двери "свободные руки".
- Полуавтоматическая мойка.
- Возможность записи 110 собственных программ приготовления.
Опции
- Подставка ПК-6М, ПК-10М или шкаф расстоечный ШРТ-10-1/1М.
- Гастроемкости GN.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Файлы для скачивания
- ПКА10-11ПМ2.19449.000РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.001РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.002РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.003РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.004РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.005РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.006РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.007РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.008РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.009РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.010РС PDF файл
- Декларация о соответствии PDF файл
- Паспорт PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.000РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.001РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.002РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.003РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.004РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.005РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.006РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.007РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.008РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.009РС PDF файл
- ПКА10-11ПМ2.19449.010РС PDF файл
- Руководство по эксплуатации PDF файл
- Сертификат соответствия PDF файл
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
- Панель управления на русском языке.
- Таймер до 10 часов.
- Трехканальный температурный щуп.
- Система регулировки влажности (от 0 до 100%).
- Поддержание температуры в камере +/- 1°С.
- 5 скоростей вращения вентилятора.
- Встроенная система охлаждения слива.
- Душ для мойки.
- Вентилируемая дверь духовки.
- Двухходовой механизм открывания дверки.
- Система закрывания двери "свободные руки".
- Полуавтоматическая мойка.
- Возможность записи 110 собственных программ приготовления.
Опции
- Подставка ПК-6М, ПК-10М или шкаф расстоечный ШРТ-10-1/1М.
- Гастроемкости GN.
|
Ширина
|
905 мм |
|
Мощность
|
12,5 кВт |
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Напряжение
|
380 V |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Высота в упаковке
|
1270 мм |
|
Ширина в упаковке
|
925 мм |
|
Высота
|
1055 мм |
|
Температурный режим
|
+270 °C |
|
Конфигурация
|
10 х GN 1/1 |
|
Открывание двери
|
Горизонтальное |
|
Тип противня
|
GN 1/1 |
|
Температурный щуп
|
Да |
|
Совместимость с противнями
|
GN 1/1 |
|
Тип направляющих
|
Гастронормированные GN 1/1 |
|
Программирование
|
110 программ |
|
Назначение
|
Универсальный |
|
Защита от воды
|
IPX5 |
|
Длина в упаковке
|
955 мм |
|
Длина
|
840 мм |
|
Расстояние между уровнями
|
70 мм |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Душирующее устройство
|
Да |
|
Возможность перевешивания двери
|
Да |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Габариты (в упаковке)
|
950х920х1280 |
|
Максимальная температура
|
270 °C |
|
Внутренний размер
|
840х800х1055 |
|
Габариты
|
840х800х1055 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество режимов работы
|
5 |
|
Количество скоростей вентилятора
|
5 |
|
Пароувлажнение
|
Нет |
|
Панель управления
|
Электронная |
|
Комплектация
|
Без гастроемкостей |
Фотогалерея