Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В
Технические характеристики Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В
-
Основные характеристики
- Ширина 620 мм
- Мощность 4,2 кВт
- Тип подключения Электричество
- Срок гарантии 12 мес
- Тип управления Электронный
- Тип установки Настольный
- Страна производства Россия
- Ширина в упаковке 600 мм
- Высота 710 мм
- Температурный режим +270 °C
- Открывание двери Горизонтальное
- Тип противня GN 1/2
- Программирование 110 программ
- Защита от воды IPX5
- USB Нет
- Вес нетто 51 кг
- Длина 525 мм
- Расположение дверных петель Справа
- Расстояние между уровнями 60 мм
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Количество уровней 6
- Душирующее устройство Нет
- Возможность перевешивания двери Да
- Тип питания Электрический
- Габариты (в упаковке) 745х740х886
- Максимальная температура 270 °C
- Внутренний размер 525х620х710
- Габариты 525х620х710
- Количество режимов работы 5
- Судовое исполнение Нет
- Wi-Fi Нет
- Пароувлажнение Нет
- Панель управления Электронная
- Комплектация Без гастроемкостей
- Тип мойки Ручный
Описание
Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру.
Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура). Возможность записи до 110 собственных программ приготовления (до 4 шагов в программе). Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Регулировка влажности от 0% до 100%.
РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери. Двухходовый механизм открывания обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери. Система закрывания "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки.
Камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания. Внутренняя подсветка. Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды).
Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления.
Реверсивный вентилятор обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Файлы для скачивания
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру.
Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура). Возможность записи до 110 собственных программ приготовления (до 4 шагов в программе). Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Регулировка влажности от 0% до 100%.
РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери. Двухходовый механизм открывания обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери. Система закрывания "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки.
Камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания. Внутренняя подсветка. Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды).
Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления.
Реверсивный вентилятор обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха.
|
Ширина
|
620 мм |
|
Мощность
|
4,2 кВт |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Ширина в упаковке
|
600 мм |
|
Высота
|
710 мм |
|
Температурный режим
|
+270 °C |
|
Открывание двери
|
Горизонтальное |
|
Тип противня
|
GN 1/2 |
|
Программирование
|
110 программ |
|
Защита от воды
|
IPX5 |
|
USB
|
Нет |
|
Вес нетто
|
51 кг |
|
Длина
|
525 мм |
|
Расположение дверных петель
|
Справа |
|
Расстояние между уровнями
|
60 мм |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Душирующее устройство
|
Нет |
|
Возможность перевешивания двери
|
Да |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Габариты (в упаковке)
|
745х740х886 |
|
Максимальная температура
|
270 °C |
|
Внутренний размер
|
525х620х710 |
|
Габариты
|
525х620х710 |
|
Количество режимов работы
|
5 |
|
Судовое исполнение
|
Нет |
|
Wi-Fi
|
Нет |
|
Пароувлажнение
|
Нет |
|
Панель управления
|
Электронная |
|
Комплектация
|
Без гастроемкостей |
|
Тип мойки
|
Ручный |
Фотогалерея