Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3 П
Технические характеристики Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3 П
-
Основные характеристики
- Мощность 5,2 кВт
- Тип подключения Электричество
- Срок гарантии 12 мес
- Тип управления Электронный
- Тип установки Настольный
- Страна производства Россия
- Высота в упаковке 870 мм
- Ширина в упаковке 950 мм
- Высота 735 мм
- Температурный режим +30...+270 °C
- Конфигурация GN 2/3
- Открывание двери Горизонтальное
- Тип противня GN 2/3
- Программирование 110 программ
- Вес брутто 98 кг
- Расположение дверных петель Справа
- Расстояние между уровнями 65 мм
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Количество уровней 6
- Душирующее устройство Нет
- Возможность перевешивания двери Да
- Тип питания Электрический
- Габариты (в упаковке) 600х950х870
- Внутренний размер 550х763х735
- Габариты 550х763х735
- Количество режимов работы 5
- Количество скоростей вентилятора 1
- Пароувлажнение Нет
- Тип загрузки противней Направляющий
Описание
Мини-пароконвектомат ПКА 6-2/3П бойлерного типа на 6 уровней (GN 2/3) предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Характеристики:
- бойлерный тип (встроенный парогенератор)
- удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- легкость в обслуживании
- ТЭН парогенератора легко очищается от накипи
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери
- двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- система закрывания двери "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки
- лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды)
- высокоточный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- реверсивный вентилятор, 1 скорость
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- низкое энергопотребление (5,2 кВт) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- пароконвектомат подключается к ОДНОФАЗНОЙ сети напряжением 230 В
РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Файлы для скачивания
- Паспорт PDF файл
- Руководство по эксплуатации PDF файл
- Паспорт PDF файл
- ПКА6-23П.18855.000РС PDF файл
- ПКА6-23П.18855.001РС PDF файл
- ПКА6-23П.18855.002РС PDF файл
- ПКА6-23П.18855.003РС PDF файл
- ПКА6-23П.18855.004РС PDF файл
- ПКА6-23П.18855.005РС PDF файл
- ПКА6-23П.18855.006РС PDF файл
- Руководство по эксплуатации PDF файл
- Сертификат соответствия PDF файл
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Характеристики:
- бойлерный тип (встроенный парогенератор)
- удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- легкость в обслуживании
- ТЭН парогенератора легко очищается от накипи
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери
- двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- система закрывания двери "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки
- лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды)
- высокоточный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- реверсивный вентилятор, 1 скорость
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- низкое энергопотребление (5,2 кВт) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- пароконвектомат подключается к ОДНОФАЗНОЙ сети напряжением 230 В
РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
|
Мощность
|
5,2 кВт |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Высота в упаковке
|
870 мм |
|
Ширина в упаковке
|
950 мм |
|
Высота
|
735 мм |
|
Температурный режим
|
+30...+270 °C |
|
Конфигурация
|
GN 2/3 |
|
Открывание двери
|
Горизонтальное |
|
Тип противня
|
GN 2/3 |
|
Программирование
|
110 программ |
|
Вес брутто
|
98 кг |
|
Расположение дверных петель
|
Справа |
|
Расстояние между уровнями
|
65 мм |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Душирующее устройство
|
Нет |
|
Возможность перевешивания двери
|
Да |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Габариты (в упаковке)
|
600х950х870 |
|
Внутренний размер
|
550х763х735 |
|
Габариты
|
550х763х735 |
|
Количество режимов работы
|
5 |
|
Количество скоростей вентилятора
|
1 |
|
Пароувлажнение
|
Нет |
|
Тип загрузки противней
|
Направляющий |
Фотогалерея