Пароконвектомат Apach AP10ND Compact
Технические характеристики Пароконвектомат Apach AP10ND Compact
-
Основные характеристики
- Ширина 860 мм
- Мощность 12,4 кВт
- Тип подключения Электричество
- Срок гарантии 12 мес
- Тип управления Электронный
- Тип установки Настольный
- Напряжение 380 V
- Страна производства Италия
- Высота в упаковке 1100 мм
- Ширина в упаковке 960 мм
- Высота 932 мм
- Тип парообразования Инжектор
- Температурный щуп В комплекте
- Совместимость с противнями Gn1/1
- Вес нетто 90 кг
- Вес брутто 100 кг
- Длина в упаковке 630 мм
- Длина 532 мм
- Расположение дверных петель Слева
- Расстояние между уровнями 40 мм
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Количество уровней 10
- Душирующее устройство Опция
- Возможность перевешивания двери Да
- Автоматическая мойка В комплекте
Описание
Пароконвектомат AP10ND COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230С, приготовление на пару 35-130С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры.
Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Вместимость 10 х GN 1/1-40 или 6 х GN 1/1-65.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 14 кВт, габариты 530х896х939 мм.
При заказе с завода можно поменять направление двери
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230С, приготовление на пару 35-130С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры.
Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Вместимость 10 х GN 1/1-40 или 6 х GN 1/1-65.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 14 кВт, габариты 530х896х939 мм.
При заказе с завода можно поменять направление двери
|
Ширина
|
860 мм |
|
Мощность
|
12,4 кВт |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Напряжение
|
380 V |
|
Страна производства
|
Италия |
|
Высота в упаковке
|
1100 мм |
|
Ширина в упаковке
|
960 мм |
|
Высота
|
932 мм |
|
Тип парообразования
|
Инжектор |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Вес нетто
|
90 кг |
|
Вес брутто
|
100 кг |
|
Длина в упаковке
|
630 мм |
|
Длина
|
532 мм |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
|
Расстояние между уровнями
|
40 мм |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Возможность перевешивания двери
|
Да |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
Фотогалерея