Пароконвектомат Apach AP20QM
Технические характеристики Пароконвектомат Apach AP20QM
-
Основные характеристики
- Ширина 1003 мм
- Мощность 28,5 кВт
- Тип подключения Электричество
- Срок гарантии 12 мес
- Тип управления Электромеханический
- Тип установки Напольный
- Напряжение 380 V
- Страна производства Италия
- Высота в упаковке 2100 мм
- Ширина в упаковке 1140 мм
- Высота 1901 мм
- Тип парообразования Инжектор
- Температурный щуп В комплекте
- Совместимость с противнями Gn1/1
- Вес нетто 290 кг
- Вес брутто 310 кг
- Длина в упаковке 1100 мм
- Длина 1129 мм
- Расположение дверных петель Слева
- Расстояние между уровнями 66 мм
- Вкатная тележка В комплекте
- Количество уровней 20
- Душирующее устройство Опция
- Возможность перевешивания двери Нет
- Автоматическая мойка Не предусмотрена
Описание
Пароконвектомат Apach Cook Line AP20QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Особенности:
— Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали
— Реверсивные моторы вентиляторов
— Подсветка камеры галогеновой лампой
— Система легкой очистки внутреннего стекла
— Электронная регулировка уровня пароувлажнения
Панель управления:
— Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С
— Таймер на 120 мин + режим бесконечного времени приготовления
— Рукоятка регулировки пароувлажнения
— Световые индикаторы нагрева (включения ТЭНов), пароувлажнения (подачи воды в камеру для выработки пара)
— Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+260 С
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
- Приготовление на пару +35…+130 С
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Особенности:
— Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали
— Реверсивные моторы вентиляторов
— Подсветка камеры галогеновой лампой
— Система легкой очистки внутреннего стекла
— Электронная регулировка уровня пароувлажнения
Панель управления:
— Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С
— Таймер на 120 мин + режим бесконечного времени приготовления
— Рукоятка регулировки пароувлажнения
— Световые индикаторы нагрева (включения ТЭНов), пароувлажнения (подачи воды в камеру для выработки пара)
— Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+260 С
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
- Приготовление на пару +35…+130 С
|
Ширина
|
1003 мм |
|
Мощность
|
28,5 кВт |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Тип управления
|
Электромеханический |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Напряжение
|
380 V |
|
Страна производства
|
Италия |
|
Высота в упаковке
|
2100 мм |
|
Ширина в упаковке
|
1140 мм |
|
Высота
|
1901 мм |
|
Тип парообразования
|
Инжектор |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Вес нетто
|
290 кг |
|
Вес брутто
|
310 кг |
|
Длина в упаковке
|
1100 мм |
|
Длина
|
1129 мм |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
|
Расстояние между уровнями
|
66 мм |
|
Вкатная тележка
|
В комплекте |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Автоматическая мойка
|
Не предусмотрена |