Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DYCL
Технические характеристики Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DYCL
-
Основные характеристики
- Ширина 938 мм
- Мощность 28,5 кВт
- Тип подключения Электричество
- Срок гарантии 24 мес
- Тип установки Напольный
- Напряжение 380 V
- Страна производства Россия
- Высота в упаковке 2115 мм
- Ширина в упаковке 1100 мм
- Высота 1900 мм
- Температурный режим +30...+270 °C
- Тип противня 600х400
- Совместимость с противнями En60x40
- Тип направляющих Под противни
- Программирование 99 программ
- Вес нетто 250 кг
- Вес брутто 273 кг
- Длина в упаковке 1150 мм
- Длина 1091 мм
- Расположение дверных петель Слева
- Расстояние между уровнями 80 мм
- Вкатная тележка В комплекте
- Количество уровней 16
- Душирующее устройство Опция
- Возможность перевешивания двери Нет
- Автоматическая мойка В комплекте
- Тип питания Электрический
- Внутренний размер 1091х938х1900
- Габариты 1091х938х1900
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Пароувлажнение Да
Описание
Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DYCL предназначен для выпечки хлебобулочных изделий в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах.
Особенности:
— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания
— Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры
— Система лёгкой очистки внутреннего стекла
— Освещение камеры
Панель управления
— Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления:
- Продолжительность приготовления по времени
- Температура в камере
- Влажность
- Скорость вращения вентиляторов
— Автоматическая готовка:
- Позволяет упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой
- Сохранение до 99 программ
- Готовка в ночное время
- Циклы приготовления на каждую программу
Режимы приготовления
— Конвекция: +30…+270 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C
Функции
— Режим продолжения работы до выключения
— Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
— Автоматическое охлаждение
Автоматическая мойка
— Оптимальный расход воды, моющих средств и времени
— Три разных по интенсивности режима
— Автоматическая программа чистки в ночное время
Поставляется без противней.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Особенности:
— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания
— Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры
— Система лёгкой очистки внутреннего стекла
— Освещение камеры
Панель управления
— Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления:
- Продолжительность приготовления по времени
- Температура в камере
- Влажность
- Скорость вращения вентиляторов
— Автоматическая готовка:
- Позволяет упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой
- Сохранение до 99 программ
- Готовка в ночное время
- Циклы приготовления на каждую программу
Режимы приготовления
— Конвекция: +30…+270 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C
Функции
— Режим продолжения работы до выключения
— Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
— Автоматическое охлаждение
Автоматическая мойка
— Оптимальный расход воды, моющих средств и времени
— Три разных по интенсивности режима
— Автоматическая программа чистки в ночное время
Поставляется без противней.
|
Ширина
|
938 мм |
|
Мощность
|
28,5 кВт |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Срок гарантии
|
24 мес |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Напряжение
|
380 V |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Высота в упаковке
|
2115 мм |
|
Ширина в упаковке
|
1100 мм |
|
Высота
|
1900 мм |
|
Температурный режим
|
+30...+270 °C |
|
Тип противня
|
600х400 |
|
Совместимость с противнями
|
En60x40 |
|
Тип направляющих
|
Под противни |
|
Программирование
|
99 программ |
|
Вес нетто
|
250 кг |
|
Вес брутто
|
273 кг |
|
Длина в упаковке
|
1150 мм |
|
Длина
|
1091 мм |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
|
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
|
Вкатная тележка
|
В комплекте |
|
Количество уровней
|
16 |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Внутренний размер
|
1091х938х1900 |
|
Габариты
|
1091х938х1900 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Пароувлажнение
|
Да |
Фотогалерея