Пароконвектомат Tecnoeka MKF 611VCTS
Технические характеристики Пароконвектомат Tecnoeka MKF 611VCTS
-
Основные характеристики
- Ширина 930 мм
- Мощность 11,4 кВт
- Напряжение 380 V
- Тип ассортимента Контрактный
- Качество Новый
- Страна производства Италия
- Высота в упаковке 865 мм
- Ширина в упаковке 565 мм
- Высота 700 мм
- Длина в упаковке 955 мм
- Длина 500 мм
Описание
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 611 V C TS (серия Millennial Cooking) — профессиональное оборудование для ресторанов, столовых и производственных цехов. Готовит мясо, рыбу, овощи, гарниры и выпечку, позволяя одновременно обрабатывать разные продукты без смешивания ароматов.
Управление — через сенсорный экран с поддержкой 42 языков (включая русский). В базовой комплектации: многоточечный термощуп, автоматическая мойка, съёмные направляющие из нержавейки. Для продления срока службы рекомендуется дополнительная водоподготовка.
Главные технологические решения:
500 рецептов в памяти (до 10 этапов на цикл), из них 40 предустановлены; есть кнопка быстрого доступа к избранным программам.
Airflowlogic™ — продуманная геометрия вентилятора и камеры для идеальной циркуляции воздуха.
Humilogic™ — форсунки встроены в крыльчатку, вода превращается в туман и равномерно распределяется по камере.
Drylogic™ — интеллектуальная вентиляция с клапаном подачи воздуха и отводом лишнего пара.
Функциональность:
автоматическое регулирование влажности при приготовлении на пару;
отложенный старт (до 24 ч), режим ускоренной готовки, многоуровневая и полистатическая выпечка;
один вентилятор с 5 скоростями;
USB для загрузки/выгрузки рецептов и данных НАССР, есть Wi-Fi.
Конструкция: камера AISI 304 (толщина 10/10 мм) с цельноформованным дном и скруглёнными углами — легко чистить. Дверца с термостеклом, поворотным замком и фиксацией под 60°, 90°, 120° или 180°. Регулируемые ножки, компактные габариты, защита IPX5. Система охлаждения позволяет встраивать печь в узкие проёмы.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Управление — через сенсорный экран с поддержкой 42 языков (включая русский). В базовой комплектации: многоточечный термощуп, автоматическая мойка, съёмные направляющие из нержавейки. Для продления срока службы рекомендуется дополнительная водоподготовка.
Главные технологические решения:
500 рецептов в памяти (до 10 этапов на цикл), из них 40 предустановлены; есть кнопка быстрого доступа к избранным программам.
Airflowlogic™ — продуманная геометрия вентилятора и камеры для идеальной циркуляции воздуха.
Humilogic™ — форсунки встроены в крыльчатку, вода превращается в туман и равномерно распределяется по камере.
Drylogic™ — интеллектуальная вентиляция с клапаном подачи воздуха и отводом лишнего пара.
Функциональность:
автоматическое регулирование влажности при приготовлении на пару;
отложенный старт (до 24 ч), режим ускоренной готовки, многоуровневая и полистатическая выпечка;
один вентилятор с 5 скоростями;
USB для загрузки/выгрузки рецептов и данных НАССР, есть Wi-Fi.
Конструкция: камера AISI 304 (толщина 10/10 мм) с цельноформованным дном и скруглёнными углами — легко чистить. Дверца с термостеклом, поворотным замком и фиксацией под 60°, 90°, 120° или 180°. Регулируемые ножки, компактные габариты, защита IPX5. Система охлаждения позволяет встраивать печь в узкие проёмы.
|
Ширина
|
930 мм |
|
Мощность
|
11,4 кВт |
|
Напряжение
|
380 V |
|
Тип ассортимента
|
Контрактный |
|
Качество
|
Новый |
|
Страна производства
|
Италия |
|
Высота в упаковке
|
865 мм |
|
Ширина в упаковке
|
565 мм |
|
Высота
|
700 мм |
|
Длина в упаковке
|
955 мм |
|
Длина
|
500 мм |