Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-2
Технические характеристики Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-2
-
Основные характеристики
- Ширина 935 мм
- Мощность 16,2 кВт
- Тип подключения Электричество
- Срок гарантии 12 мес
- Тип управления Электромеханический
- Тип установки Напольный
- Напряжение 0 V
- Страна производства Россия
- Высота в упаковке 1620 мм
- Ширина в упаковке 1035 мм
- Высота 1370 мм
- Длина камеры 964 мм
- Ширина камеры 765 мм
- Высота камеры 227 мм
- Вес нетто 285 кг
- Вес брутто 310.8 кг
- Длина в упаковке 1330 мм
- Длина 1230 мм
- Пароувлажнение Да
- Количество камер 3
Описание
KAYMAN представляет трехкамерный секционный (модульный) жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ-3-2. Жарочно-пекарский шкаф облицован нержавеющей сталью или покрыт порошково краской, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 3200С, пароувлажнением.
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с воздушной прослойкой, снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа более 230 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 36 ТЭНов, 16.2 кВт, лицевая часть - н/сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7).
Габаритные размеры, мм
1230х935х1370
Габариты брутто, мм
1330х1035х1620
Потребляемая мощность, кВт
16,2
Внутренние размеры камеры гриля, мм
960х760х220
Номинальное напряжение
220 отдельное подключение каждой секции
Масса нетто/брутто
285/340кг
Размер противня
325х530х15/3 шт в 1 секцию,9 шт в шкаф 600х400х15/2 шт в 1 секцию,6 шт в шкаф 700х450х15/2 шт в 1 секцию,6 шт в шкаф
Количество нагревательных элементов, шт
36
Пределы регулирования температуры, C
50-320
Количество терморегуляторов, шт
2
Двери камер из закаленного стекла
+
Подсветка в секциях
+
Пароувлажнение каждой секции
+
Варианты изготовления
н/сталь, порош. окр.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с воздушной прослойкой, снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа более 230 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 36 ТЭНов, 16.2 кВт, лицевая часть - н/сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7).
Габаритные размеры, мм
1230х935х1370
Габариты брутто, мм
1330х1035х1620
Потребляемая мощность, кВт
16,2
Внутренние размеры камеры гриля, мм
960х760х220
Номинальное напряжение
220 отдельное подключение каждой секции
Масса нетто/брутто
285/340кг
Размер противня
325х530х15/3 шт в 1 секцию,9 шт в шкаф 600х400х15/2 шт в 1 секцию,6 шт в шкаф 700х450х15/2 шт в 1 секцию,6 шт в шкаф
Количество нагревательных элементов, шт
36
Пределы регулирования температуры, C
50-320
Количество терморегуляторов, шт
2
Двери камер из закаленного стекла
+
Подсветка в секциях
+
Пароувлажнение каждой секции
+
Варианты изготовления
н/сталь, порош. окр.
|
Ширина
|
935 мм |
|
Мощность
|
16,2 кВт |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Тип управления
|
Электромеханический |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Напряжение
|
0 V |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Высота в упаковке
|
1620 мм |
|
Ширина в упаковке
|
1035 мм |
|
Высота
|
1370 мм |
|
Длина камеры
|
964 мм |
|
Ширина камеры
|
765 мм |
|
Высота камеры
|
227 мм |
|
Вес нетто
|
285 кг |
|
Вес брутто
|
310.8 кг |
|
Длина в упаковке
|
1330 мм |
|
Длина
|
1230 мм |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Количество камер
|
3 |