Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В
Технические характеристики Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В
-
Основные характеристики
- Количество уровней 6
- Тип подключения электричество
- Габариты 525х620х710
- Тип питания электричество
- Панель управления электронная
- Тип направляющих под гастроемкости
- Напряжение (В) 230
- Мощность, кВт 4,2
- Тип противней/гастроемкостей GN 1/2
- Тип пароувлажнения инжектор
- Габариты (в упаковке) 745х740х886
- Вес 51
- Вес (в упаковке) 80
- Страна производства Россия
Описание
Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру.
Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура). Возможность записи до 110 собственных программ приготовления (до 4 шагов в программе). Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Регулировка влажности от 0% до 100%.
РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери. Двухходовый механизм открывания обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери. Система закрывания "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки.
Камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания. Внутренняя подсветка. Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды).
Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления.
Реверсивный вентилятор обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Файлы для скачивания
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру.
Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура). Возможность записи до 110 собственных программ приготовления (до 4 шагов в программе). Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Регулировка влажности от 0% до 100%.
РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери. Двухходовый механизм открывания обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери. Система закрывания "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки.
Камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания. Внутренняя подсветка. Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды).
Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления.
Реверсивный вентилятор обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха.
|
Количество уровней
|
6 |
|
Тип подключения
|
электричество |
|
Габариты
|
525х620х710 |
|
Тип питания
|
электричество |
|
Панель управления
|
электронная |
|
Тип направляющих
|
под гастроемкости |
|
Напряжение (В)
|
230 |
|
Мощность, кВт
|
4,2 |
|
Тип противней/гастроемкостей
|
GN 1/2 |
|
Тип пароувлажнения
|
инжектор |
|
Габариты (в упаковке)
|
745х740х886 |
|
Вес
|
51 |
|
Вес (в упаковке)
|
80 |
|
Страна производства
|
Россия |
Фотогалерея