Abat

Шкаф холодильный ШХн-0,5-01 нерж. (700х690х2050) низкотемпературный, -18С, верх. агрегат, ТЭН оттайки, мех. замок, доводчик, ванна выпаривания конденсата, объем 490л,

Модуль шкафа пекарского подового ЭШП-1-01КП без крыши, 1 нерж. камера 1035x800x263(233) мм, пароувлажнение, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы с жаропрочным стеклом, краш. боковые и задняя стенки, поды - природный камень, подсветка, 4,88 кВт, 400В

Машина картофелеочистительная кухонная МКК-500-01, Cubitron-3M, подставка, мезгосборник, 500 кг/ч, макс разовая загрузка 27 кг, обработка 2 мин, 1100Вт, 380В, высота выгрузки 731мм, вес 75кг, 560х780х1235мм

2145x770x1965мм, Машина посудомоечная туннельная МПТ-2000 правая (движение посуды справа налево), теплообменник, сушка, 2000 тарелок/час, 3 программы мойки, 2 дозатора (моющий, ополаскивающий), насос мойки, 34,4 кВт, 400В

Миксер планетарный электр. МПЛ-40, электронная панель, 10 скоростей, таймер 0-30 мин, съемная дежа 40 л (нерж), рычаг подъема/опускания дежи, V вращения венчика вокруг своей оси 95-467 об/мин, V вращения венчика вокруг дежи 25-128 об/мин, неподъемная траверса, 680х993х1305 мм, 1500Вт, 230В, комплект: крюк, лопатка, венчик с тонкими прутьями.

Подставка для конвекционной печи типа ПК-8-02, выполнена из высококачественной нержавеющей стали, регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками, 520х660х800мм

Мармит эл.кухон. для 1-х блюд ПМЭС 70М-01, 1500x1035х1360мм, 380В, 3201Вт

Котел для плавления шоколада КПШ-150, объем 150 л, диапазон регулирования температуры +45…+55 ⁰С, водяная рубашка, миксер, 4,5 кВт, 400В, 965х936х1086 мм

Шкаф жарочный электрический ШЖЭ-2, 900x840x1510мм, 380В, 9600Вт. Диапазон регулирования температуры, °C 20-270. Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, 30 мин. Количество уровней в камере 4

Электроварка кухонная ЭВК-80/2Н используется для отваривания макарон, риса, пельменей, овощей и других продуктов. Оборудована плавной регулировкой температуры воды и удобным краном для налива воды в емкости. Время разогрева воды до температуры кипячения 30 мин., внутренние размеры емкости 304х508х270 мм, внешние габариты 800x748x473мм. Корзины оснащены удобными ручками. В комплект поставки входят 6xGN 1/3-200 с крышками. На передней панели расположен кран для слива воды. Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества, 15000Вт, 380В

Шкаф холодильный ШХн-0,5 краш. (700х690х2050) низкотемпературный, 700х690х2050мм, -18С, 220В, 4000Вт/сут, R404а, нижн.агрегат, ТЭН оттайки, мех.замок, ванна выпаривания конденсата

Машина тестораскаточная ТРМ-500/1000, конвейерная, толщина раскатки 0,1-40 мм, d валков 60 мм,  длина валков 505 мм, 2 конвейерных транспортера размером 500х1000 мм, 2 скалки в системе намотки, 2482х940х668 мм, 0,55 кВт, 400В, настольная

Тестомес спиральный ТМС-60НН-1Р, серия LIGHT, 1 скорость, несъемная дежа 60 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, 180 кг/ч, 560х890х750 мм, 1,5 кВт, 400В, цепной привод

Шкаф жарочный электрический ШЖЭ-3-01, нерж. духовка, подставка 840x897x1475 мм., лицев. нерж, 380В, 13800Вт

Конвекционная печь КЭП-16П-01, подкатная тележка на 16 уровней 400х600 мм, нерж. камера, пароувлажнение - инжекция, 4 скорости вращения вентиляторов, память на 110 программ, до 4-ех этапов в программе, автоматическая мойка, без противней, корпус нерж.

Аппарат пароварочно-конвективный электр. судовой тип ПКА, мод. ПКА 10-1/1ПМФ2  (морской, парогенератор, память на 110 программ приготовления, 10хGN-1/1, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей, фиксация двери, крепление к полу), Мощность 12500Вт, 380В, Max температура внутри камеры 270°C, Тип гастроемкости    1/1, Расстояние между гастроемкостями 70мм, Количество воздушных ТЭН-ов 3 шт., Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.    3,  Габаритные размеры, мм    840х800х1083, 145 кг

Печь электрическая конвекционная КПП-4П, 4 уровня 460х330мм, без противней, полностью из нержавеющей стали, программируемая панель управления, 220В, 3500Вт, 625х765х557мм

Машина посудомоечная кухонная электрическая типа МПТ-1700-01 правая, 1595х770х1965мм, 38700Вт, 380В, производит-ть 95 кассет/ч, 1710 тарелок/ч, с теплообменником.

Машина тестомесильная спиральная электр. типа ТМС, мод. ТМС-30НН-2Ц, 2 скорости, несъемная дежа 30 л, неподъемная траверса, 110 кг/ч, электромеханическая панель управления, 510х830х660 мм, 1,1/1,8 кВт, 400В, ременно-цепной привод

Шкаф пекарский электрический подовый ЭШП-3-01КП 3EN Super с каменным подом
Номинальная потребляемая мощность, кВт    29,163
Номинальное напряжение, В    400
- 3 пекарные камеры с внутренними размерами 1260x660x280(250) мм
- вместимость каждой камеры - 3 пекарских листа EN 1/1 (600х400 мм)
- поды из природного камня - кордиерита
- каждая секция печи имеет собственную систему пароувлажнения (парогенератор лоткового типа)
- продувка каждой камеры для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
- материал изготовления камеры - аустенитная нержавеющая сталь
- дверцы из жаропрочного стекла открываются вверх и фиксируются в открытом и закрытом положении
- внутренняя подсветка каждой камеры
- ТЭН-ы из аустенитной нержавеющей стали
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов
- электронная панель управления
- возможность записи до 110 программ приготовления
- до 4-ех этапов приготовления в каждой программе
- возможность работы как в программном, так и в ручном режиме
- регулировка температуры в камере от +50 до +320 С
- разогрев до +240 С за 30 минут
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С
- облицовка полностью из аустенитной нержавеющей стали - со всех сторон
- подставка из аустенитной нержавеющей стали
- регулируемые по высоте ножки