Abat

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-400ТМ, шестигранный, 400 л, +100°С, сливной кран, пар. рубашка, d 1 000 мм, 1445х1332х1155 мм, 45,2 кВт, 400 В

Машина картофелеочистительная кухонная МКК-500-01, подставка, мезгосборник, 560х780х1235, 1100Вт, 380В, 500 кг/ч, время на обработку - 2мин, макс разовая загрузка - 27кг, вес 75кг

Тепловой шкаф передвижной ПТШ-16-1-1, 540х696х1636 мм, 1300Вт, +30...+90С, тип емкости GN 1/1, предназначен для хранения и поддержания в разогретом состоянии готовых блюд в сервировочных тарелках и гастроемкостях GN 1/1 на предприятиях общественного питания и торговли.

Воронка для загрузки ингредиентов для миксеров планетарных типа МПЛ, вся нерж ВОРОНКА для МПЛ-40 и МПЛ-60 предназначена для добавки ингредиентов,  выполнена полностью из нержавеющей стали AISI 304.

Подставка под пароконвектомат модель ПК-10МС (сварная), на 10 гастроемкостей, GN 1/1, 840х700х640(670)мм

Ванна моечная ВМП-6-2-5 РН, цельнотянутая 2-х секционная, 500х500х300мм

Машина тестораскаточная ТРМ-420, толщина раскатки 0,1-10 мм, d скалок 60 мм,  длина скалок 420 мм, 685х505х394 мм, 0,37 кВт, 400В, настольная

Шкаф холодильный ШХн-0,5-01 нерж. (700х690х2050) низкотемпературный, -18С, верх. агрегат, ТЭН оттайки, мех. замок, доводчик, ванна выпаривания конденсата, объем 490л,

Шкаф жарочный газовый ШЖГ-1, краш. подставка, эмалированная духовка, 840х895х1065мм, 5500Вт, кол-во горелок - 1шт, диапазон регулирования температуры жарочного шкафа 100-280С, размеры используемых противней 470х530мм

Шкаф пекарский электрический подовый ЭШП-3-01, 3 нерж. камеры 1035x800x280(250) мм, пароувлажнение, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы с жаропрочным стеклом, краш. боковые и задняя стенки, поды - углеродистая сталь, подсветка, 14,64 кВт, 400В, разборный

Машина посудомоечная электрическая МПТ-2000К (туннельная) с пальчиковым конвейером правая, размеры проема 715х460 мм, теплообменник, сушка, 2000 тарелок/час, 4 программы мойки, 2 дозатора (моющий, ополаскивающий), насос мойки, 5020x1017x2220 мм, 48 кВт, 400В

Шкаф электропекарный ЭШ-3К, подовый, 3 пекарные камеры 1000х800х180 мм, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20...+270 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы, краш. боковые и задняя стенки, поды - углеродистая сталь, 1300x1080x1660 мм, 15600Вт, 400В, краш. подставка, разборная конструкция

Шкаф шоковой заморозки ШОК-40 (ШОК-40-1/1), 20-и уровневый, 2-ух секционный, 2 х 20хGN-1/1 или 2 х 20х600х400 мм, t (от +90 до -35°С), 1,1 м3, охлаждение 180 кг/90 мин, заморозка 180 кг/240 мин, 1525х959х2475 мм

Тележка-шпилька ТШ-20-1/1 на 20хGN-1/1, 470х690х1658 мм, для ШОК-20-1/1Т-01 и ПКА-20-1/1ПП2, вся нерж., 20 уровней, допустимая нагрузка на один уровень 4кг, вес 33,5кг

Шкаф пекарский электрический подовый ЭШП-3-01КП 3EN Super с каменным подом
Номинальная потребляемая мощность, кВт    29,163
Номинальное напряжение, В    400
- 3 пекарные камеры с внутренними размерами 1260x660x280(250) мм
- вместимость каждой камеры - 3 пекарских листа EN 1/1 (600х400 мм)
- поды из природного камня - кордиерита
- каждая секция печи имеет собственную систему пароувлажнения (парогенератор лоткового типа)
- продувка каждой камеры для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
- материал изготовления камеры - аустенитная нержавеющая сталь
- дверцы из жаропрочного стекла открываются вверх и фиксируются в открытом и закрытом положении
- внутренняя подсветка каждой камеры
- ТЭН-ы из аустенитной нержавеющей стали
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов
- электронная панель управления
- возможность записи до 110 программ приготовления
- до 4-ех этапов приготовления в каждой программе
- возможность работы как в программном, так и в ручном режиме
- регулировка температуры в камере от +50 до +320 С
- разогрев до +240 С за 30 минут
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С
- облицовка полностью из аустенитной нержавеющей стали - со всех сторон
- подставка из аустенитной нержавеющей стали
- регулируемые по высоте ножки

Меланжер для шоколада МШ-07, загрузка 7 кг, скорость вращения чаши 0…90 об/мин, 0,55 кВт, 230В, 580х615х620 мм, настольный

Массажер для мяса ММ-50В вакуумный, съемный барабан 50 л, загрузка 40 кг, +10...+45С, 917x788x1131 мм, вакуумный насос, 120Вт, 400В

Мармит эл.кухон. для 1-х блюд ПМЭС 70М-01, 1500x1035х1360мм, 380В, 3201Вт

Мармит 2-х блюд ЭМК-70КМШ паровой с тепловым шкафом (две полки, с г/ёмкостями, 1500 мм) столешница нерж.